Технологія світлого солоду

dc.contributor.author	Чорна, Анна Олексіївна
dc.date.accessioned	2019-06-20T09:11:22Z
dc.date.available	2019-06-20T09:11:22Z
dc.date.issued	2019-06
dc.identifier.citation	Чорна А. О. Технологія світлого солоду [Електронний ресур] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Анна Олексіївна Чорна ; наук. керівник Арутюнян Т. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-45 в (О) ̶ Харків, 2019. ̶ 65 с. : іл. + Конструкторські документи (3 с.)	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/7688
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Технологія світлого солоду	uk
thesis.degree.bachelor	6.051701 харчові технології та інженерія	uk
thesis.degree.code	ХТ-45 в (О). 05	uk
thesis.degree.departament	Технологія жирів і продуктів бродіння	uk
thesis.degree.level	бакалавр	uk
thesis.degree.program	Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства	uk
thesis.degree.training	денна	uk