Технологія безалкогольного напою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТкаченко, Вадим Андрійович
dc.date.accessioned2024-06-11T08:26:52Z
dc.date.available2024-06-11T08:26:52Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationТкаченко В. А. Технологія безалкогольного напою [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Вадим Андрійович Ткаченко ; наук. керівник Гудзь О. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-520б.14. — Харків, 2024. — 103 с. : іл. + Технологічні документи (3 с.) + Презентаціяuk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/22139
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleТехнологія безалкогольного напоюuk
thesis.degree.codeХТ-520б.4uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Tkachenko_V_А.pdf
Розмір:
1.38 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Рrezentatsiia_2024_Tkachenko_V_A.pdf
Розмір:
429.36 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_ С_ 2024_Tkachenko_V_A.pdf
Розмір:
3.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2024_Tkachenco_V_A .pdf
Розмір:
8.59 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2024_Tkachenko_V_A .pdf
Розмір:
668.58 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, весн.)