Виробництво безалкогольного напою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄмець, Ірина Олександрівна
dc.date.accessioned2019-12-09T12:44:42Z
dc.date.available2019-12-09T12:44:42Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationЄмець І. О. Виробництво безалкогольного напою [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр/ Ірина Олександрівна Ємець; наук. керівник Березка Т. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТЗ302п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 125 с. : іл. + Конструкторські документи (3 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8472
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво безалкогольного напоюuk
thesis.degree.code2.ХТЗ302п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 9
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Yemets_I_O.pdf
Розмір:
60.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist'_dokumentiv_2019_Yemets_I_O.pdf
Розмір:
106.85 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Yemets_I_O.pdf
Розмір:
205.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Yemets_I_O.pdf
Розмір:
62.68 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Yemets_I_O.pdf
Розмір:
1.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»