Біотехнологія виробництва кисломолочних напоїв
| dc.contributor.author | Андрищак-Малафеєва, Наталія Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2018-06-12T19:16:19Z | |
| dc.date.available | 2018-06-12T19:16:19Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | Андрищак-Малафеєва Н. В. Біотехнологія виробництва кисломолочних напоїв [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Наталія Володимирівна Андрищак-Малафеєва ; наук. керівник Рогозинський М. С. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ЧПБ(з)-84А.07. - Чернівці, 2018. - 85 с. : іл. - Креслення (3 л.) виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університету. | ru |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/1250 | |
| dc.language.iso | uk | ru |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | ru |
| dc.title | Біотехнологія виробництва кисломолочних напоїв | ru |
| thesis.degree.bachelor | 6.051401 біотехнологія | ru |
| thesis.degree.code | ЧПБ(з)-84А.07 | ru |
| thesis.degree.departament | Промислова біотехнологія | ru |
| thesis.degree.level | бакалавр | ru |
| thesis.degree.training | заочна | ru |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasniuvalna_zapyska_Andryshchak-Malafeieva_2018_N_V.pdf
- Розмір:
- 6.06 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
