Удосконалення технології гідратації соняшникової олії
| dc.contributor.author | Гуцул, Катерина Валентинівна | |
| dc.date.accessioned | 2019-06-11T10:47:49Z | |
| dc.date.available | 2019-06-11T10:47:49Z | |
| dc.date.issued | 2019-06 | |
| dc.identifier.citation | Гуцул К. В. Удосконалення технології гідратації соняшникової олії [Електронний ресур] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Катерина Валентинівна Гуцул ; наук. керівник Демидова А. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-45 а (О) ̶ Харків, 2019. ̶ 67 с. : іл. + Презентація. | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/6808 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Удосконалення технології гідратації соняшникової олії | uk |
| thesis.degree.bachelor | 6.051701 харчові технології та інженерія | uk |
| thesis.degree.code | ХТ-45 а (О). 4 | uk |
| thesis.degree.departament | Технологія жирів і продуктів бродіння | uk |
| thesis.degree.level | бакалавр | uk |
| thesis.degree.program | Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства | uk |
| thesis.degree.training | денна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 5 з 7
Вантажиться...
- Назва:
- Titul_2019_Hutsul_K_V.pdf.pdf
- Розмір:
- 551.75 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Vidomist`_dokumentiv_2019_Hutsul_K_V.pdf.pdf
- Розмір:
- 690.6 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Zavdannia_2019_Hutsul_K_V.pdf.pdf
- Розмір:
- 1.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasnivalna_zapyska_2019_Hutsul_K_V.pdf.pdf
- Розмір:
- 508.12 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Zvit_2019_Hutsul_K_V.pdf.pdf
- Розмір:
- 1.07 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
