Технологія виготовлення червоного сухого сортового вина «Alianta Vin»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧерних, Богдан Геннадійович
dc.date.accessioned2024-12-08T10:19:51Z
dc.date.available2024-12-08T10:19:51Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationЧерних Б. Г. Технологія виготовлення червоного сухого сортового вина «Alianta Vin» [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Богдан Геннадійович Черних ; наук. керівник Чумак О. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523б. 7.11. — Харків, 2024. — 105 с. : Технологічні документи (4 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23792
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleТехнологія виготовлення червоного сухого сортового вина «Alianta Vin»uk
thesis.degree.codeХТ-М523 б. 7.11uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 6
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Chernykh_B_G.pdf
Розмір:
1.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2024_Chernykh_B_G.pdf
Розмір:
182.67 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2024_Chernykh_B_G.pdf
Розмір:
81.3 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D_2024_Chernykh_B_G.pdf
Розмір:
71.73 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_E_2024_Chernykh_B_G.pdf
Розмір:
34.75 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, осін.)