Дослідження концентрування фруктових пюре у роторних плівкових апаратах
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
133 Галузеве машинобудування
Освітня програма
Назва спеціалізації
Обладнання переробних і харчових виробництв
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Рудофилов Є. О. Дослідження концентрування фруктових пюре у роторних плівкових апаратах [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Євген Олександрович Рудофилов ; наук. керівник Шапорев В. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — МІТ (ІТ)-12бм.11. — Харків, 2018. — 129 с. : іл. + Конструкторські документи (1 с.) + Технологічні документи (7 с.). — Примітки (креслення виконано у паперовому вигляді та зберігаються у архіві кафедри)
Шифр роботи
МІТ (ІТ)-12бм.11