Розробка конструкції машини для замішування тіста для виробництва хлібобулочних виробів
| dc.contributor.author | Ульяницький, Дмитро Станіславович | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-14T00:55:23Z | |
| dc.date.available | 2023-12-14T00:55:23Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Ульяницький Д. С. Розробка конструкції машини для замішування тіста для виробництва хлібобулочних виробів [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Дмитро Станіславович Ульяницький ; наук. керівник Манойло Є. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — МІТ-М422ж — Харків, 2023. — 118 с. : іл. + Конструкторські документи (6 с.) + Технологічні документи (2 с.) + Презентація, виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університету | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21252 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Розробка конструкції машини для замішування тіста для виробництва хлібобулочних виробів | uk |
| thesis.degree.code | МІТ-М422ж | uk |
| thesis.degree.departament | Хімічна техніка та промислова екологія | uk |
| thesis.degree.level | магістр | uk |
| thesis.degree.program | Галузеве машинобудування | uk |
| thesis.degree.specialization | Обладнання переробних і харчових виробництв | uk |
| thesis.degree.specialty | 133 Галузеве машинобудування | uk |
| thesis.degree.training | денна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasniuvalna_zapyska_2023_Ulyanytskyi_D_S.pdf
- Розмір:
- 4.9 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
