Розробка устаткування для виробництва хлібобулочних виробів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
магістр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Єрьоменко Д.А. Розробка устаткування для виробництва хлібобулочних виробів [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Дар’я Анатоліївна Єрьоменко ; наук. керівник Шестопалов О. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — МІТ-М421ж.04. — Харків, 2023. — 84 с. : іл. + Конструкторські документи (4 с.) + Технологічні документи (4 с.) + Презентація, виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університету