Біотехнологія виробництва біокефіру з додаванням порошку кореня Glycyrrhizaglabra
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
162 Біотехнології та біоінженерія
Освітня програма
Біотехнології та біоінженерія
Назва спеціалізації
Промислова біотехнологія
Форма навчання
заочна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Фуркал Є. Д. Біотехнологія виробництва біокефіру з додаванням порошку кореня Glycyrrhizaglabra [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Євгенія Дмитрівна Фуркал ; наук. керівник Бєлих І. А. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-416зач.03. – Харків, 2020. – 91 с. : іл. + Презентація.
Шифр роботи
ХТ-416зач.03