Впровадження інноваційних ресторанних технологій у закладах ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКок, Анастасія Володимирівна
dc.date.accessioned2026-01-05T13:15:27Z
dc.date.issued2025-06
dc.identifier.citationКок А.В. Впровадження інноваційних ресторанних технологій у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Анастасія Володимирівна Кок ; наук. керівник Куниця К.В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – БЕМ-1321б 3.3 – Харків, 2025. – 65 с.
dc.identifier.urihttps://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/27469
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
dc.titleВпровадження інноваційних ресторанних технологій у закладах ресторанного господарства
thesis.degree.codeБЕМ-1321б 3.3
thesis.degree.departamentТуризм і готельно-ресторанний бізнес
thesis.degree.levelбакалавр
thesis.degree.programГотельно-ресторанна справа
thesis.degree.specialty241 Готельно-ресторанна справа
thesis.degree.trainingденна

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Кваліфікаційна робота Кок А.В. 241 бакалавр _2025.pdf
Розмір:
3.09 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Колекції

Кафедра «Туризм i готельно-ресторанний бізнес» (2025,весн.)