Дослідження біотехнології заквасок для хліба
| dc.contributor.author | Іванова, Аліна Вікторівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-06-14T10:21:22Z | |
| dc.date.available | 2022-06-14T10:21:22Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Іванова А. В. Дослідження біотехнології заквасок для хліба [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Аліна Вікторівна Іванова ; наук. керівник Масалітіна Н. Ю. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-418а.06. – Харків, 2022. – 78 с. : іл. + Презентація. | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/17417 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Дослідження біотехнології заквасок для хліба | uk |
| thesis.degree.code | ХТ-418а.06 | uk |
| thesis.degree.departament | Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя | uk |
| thesis.degree.level | бакалавр | uk |
| thesis.degree.program | Біотехнології та біоінженерія | uk |
| thesis.degree.specialty | 162 Біотехнології та біоінженерія | uk |
| thesis.degree.training | денна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 2 з 2
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasniuvalna_zapyska_2022_Ivanova_A_V.pdf
- Розмір:
- 1.65 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Prezentatsiia_2022_Ivanova_A_V.pdf
- Розмір:
- 1.49 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
