Біотехнологія виробництва хлібобулочних виробів функціонального призначення з використанням БАД

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФьодорова, Олена Віталіївна
dc.date.accessioned2019-12-15T17:00:47Z
dc.date.available2019-12-15T17:00:47Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationФьодорова О. В. Біотехнологія виробництва хлібобулочних виробів функціонального призначення з використанням БАД [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Олена Віталіївна Фьодорова ; наук. керівник Масалітіна Н. Ю. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – 2.ХТ201п.8.12. – Харків, 2019. – 82 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/9137
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва хлібобулочних виробів функціонального призначення з використанням БАДuk
thesis.degree.code2.ХТ201п.8.12uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specializationПромислова біотехнологіяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Fodorova_O_V.pdf
Розмір:
1.56 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2019_Fodorova _O_V.pdf
Розмір:
972.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»