Дослідження особливостей низькотемпературного дезодорування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСорочук, Михайло Сергійович
dc.date.accessioned2019-12-06T11:22:57Z
dc.date.available2019-12-06T11:22:57Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationСорочук М. С. Дослідження особливостей низькотемпературного дезодорування [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Михайло Сергійович Сорочук ; наук. керівник Демидова А. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТ301п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 67 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8277
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleДослідження особливостей низькотемпературного дезодоруванняuk
thesis.degree.code2.ХТ301п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 7
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Sorochuk_M_S.pdf
Розмір:
113.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomost`_documentiv_2019_Sorochuk_M_S.pdf
Розмір:
155.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Sorochuk_M_S.pdf
Розмір:
1.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasnuvalna_zapyska_2019_Sorochuk_M_S.pdf
Розмір:
111.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Sorochuk_M_S.pdf
Розмір:
880.13 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»