Нова технологія ліпідних систем спеціального призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗеленська, Юлія Олегівна
dc.date.accessioned2021-12-03T10:47:45Z
dc.date.available2021-12-03T10:47:45Z
dc.date.issued2021-12
dc.identifier.citationЗеленська Ю. О. Нова технологія ліпідних систем спеціального призначення [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Зеленська Юлія Олегівна ; наук. керівник Некрасов П. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-М520а, Харків, 2021. ̶ 97 с. : іл. + Конструкторські документи (3 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/16089
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleНова технологія ліпідних систем спеціального призначенняuk
thesis.degree.codeХТ-М520аuk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 4 з 4
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2021_Zelenska_Yu_O.pdf.pdf
Розмір:
30.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2021_Zelenska_Yu_O.pdf.pdf
Розмір:
118.93 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_C_2021_Zelenska_Yu_O.pdf.pdf
Розмір:
40.82 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2021_Zelenska_Yu_O.pdf
Розмір:
1.61 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»