Технологія спеціальних жирів нового покоління

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСозоник, Вікторія Валеріївна
dc.date.accessioned2018-12-08T11:06:28Z
dc.date.available2018-12-08T11:06:28Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationСозоник В. В. Технологія спеціальних жирів нового покоління [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Вікторія Валеріївна Созоник ; наук. керівник Некрасов О.П. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ХТ-43амп (О).12. - Харків, 2018. - 70 с. : іл. + Презентація (11 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3956
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleТехнологія спеціальних жирів нового поколінняuk
thesis.degree.codeХТ-43амп (О).12uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 7
Ескіз
Назва:
Titul_2018_Sozonyk_V_V (1).pdf
Розмір:
430.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist’_2018_Sozonyk_V_V.pdf
Розмір:
584 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2018_Sozonyk_V_V.pdf
Розмір:
1.41 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2018_Sozonyk_V_V.pdf
Розмір:
415.67 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2018_Sozonyk_V_V.pdf
Розмір:
2.24 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технології жирів і продуктів бродіння»