Здорове харчування та кулінарна творчість в ресторанному бізнесі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПашко, Владислав Євгенович
dc.date.accessioned2026-01-05T13:33:16Z
dc.date.issued2025-06
dc.identifier.citationПашко В.Є. Здорове харчування та кулінарна творчість в ресторанному бізнесі [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Владислав Євгенович Пашко ; наук. керівник Куниця К.В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – БЕМ-1321б 3.7 – Харків, 2025. – 94 с.
dc.identifier.urihttps://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/27473
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
dc.titleЗдорове харчування та кулінарна творчість в ресторанному бізнесі
thesis.degree.codeБЕМ-1321б 3.7
thesis.degree.departamentТуризм і готельно-ресторанний бізнес
thesis.degree.levelбакалавр
thesis.degree.programГотельно-ресторанна справа
thesis.degree.specialty241 Готельно-ресторанна справа
thesis.degree.trainingденна

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Кваліфікаційна робота Пашко В. 241 бакалавр_2025.pdf
Розмір:
3.28 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Колекції

Кафедра «Туризм i готельно-ресторанний бізнес» (2025,весн.)