Система управління якістю хлібобулочного виробництва
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051001 метрологія та інформаційно-вимірювальні технології
Шифр і назва спеціальності
Освітня програма
Назва спеціалізації
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Поляков А.Г. Система управління якістю хлібобулочного виробництва [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр /Поляков Антон Геннадійович; наук. керівник Лисенко В.В; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — КІТ-44 (АП).11. — Харків, 2018. — 114 с. : іл.
Шифр роботи
КІТ-44А (АП).11