Інноваційні підходи до організації технологічних процесів у закладах ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТабаліна, Діана Андріївна
dc.date.accessioned2026-01-12T13:41:18Z
dc.date.issued2025-12
dc.identifier.citationТабаліна Д.А. Інноваційні підходи до організації технологічних процесів у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Діана Андріївна Табаліна ; наук. керівник Куниця К.В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – БЕМ-М2524з.4 – Харків, 2025. – 77 с.
dc.identifier.urihttps://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/27592
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
dc.titleІнноваційні підходи до організації технологічних процесів у закладах ресторанного господарства
thesis.degree.codeБЕМ-М2524з.4
thesis.degree.departamentТуризм і готельно-ресторанний бізнес
thesis.degree.levelмагістр
thesis.degree.programГотельно-ресторанний бізнес
thesis.degree.specialty241 Готельно-ресторанна справа
thesis.degree.trainingзаочна

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Диплом Табаліна Д. ГРС 2025.pdf
Розмір:
2.87 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Колекції

Кафедра «Туризм i готельно-ресторанний бізнес» (2025,осін.)