Виробництво жирових сумішей для молочних продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКрасюк, Ірина Олександрівна
dc.date.accessioned2019-12-06T10:00:37Z
dc.date.available2019-12-06T10:00:37Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationКрасюк І. О. Виробництво жирових сумішей для молочних продуктів [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр/ Ірина Олександрівна Красюк ; наук. керівник Тимченко В. К. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТЗ301п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 111 с. : іл. + Конструкторські документи (6 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8269
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво жирових сумішей для молочних продуктівuk
thesis.degree.code2.ХТЗ301п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 7
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Krasiuk_I_O.pdf.pdf
Розмір:
3.17 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2019_Krasiuk_I_O.pdf.pdf
Розмір:
387.03 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2019_Krasiuk_I_O.pdf.pdf
Розмір:
267.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_C_2019_Krasiuk_I_O.pdf.pdf
Розмір:
278.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D_2019_Krasiuk_I_O.pdf.pdf
Розмір:
275.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»