Виробництво рафінованої дезодарованої соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДементьєв, Євгеній Олександрович
dc.date.accessioned2019-12-04T13:11:23Z
dc.date.available2019-12-04T13:11:23Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationДементьєв Є. О. Виробництво рафінованої дезодорованої соняшникової олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Євгеній Олександрович Дементьєв ; наук. керівник Мольченко С. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТЗ301п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 125 с. : іл. + Конструкторські документи (6 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8197
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво рафінованої дезодарованої соняшникової оліїuk
thesis.degree.code2.ХТЗ301п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 12
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Dementiev_Y_O.pdf
Розмір:
123.58 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist'_dokumentiv_2019_Dementiev_Y_O.pdf
Розмір:
92.47 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Dementiev_Y_O.pdf
Розмір:
153.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Dementiev_Y_O.pdf
Розмір:
128.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Dementiev_Y_O.pdf
Розмір:
1.58 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»