Удосконалення технологічної схеми виробництва дріжджів і використанням дріжджерослиного апарату марки ВДА-100
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
бакалавр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Чорний Г. О. Удосконалення технологічної схеми виробництва дріжджів і використанням дріжджерослиного апарату марки ВДА-100 [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Гліб Олександрович Чорний ; наук. керівник Байрачний В. Б. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — МІТ-416ж.30. — Харків, 2020. — 91 с. : іл. + Конструкторські документи (3 с.) + Технологічні документи (1 с.) + Презентація, виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університету