Виробництво темного солоду

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМіщенко, Надія Миколаївна
dc.date.accessioned2018-12-10T11:47:03Z
dc.date.available2018-12-10T11:47:03Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationМіщенко Н. М. Виробництво темного солоду [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Надія Миколаївна Міщенко ; наук. керівник Арутюнян Т. В. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ОЗ-43б.04. - Харків, 2018. - 122 с. : іл. + Технічні документи (6 с.) + Плакати (2 с.) + Ілюстративні матеріали (1 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4098
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво темного солодуuk
thesis.degree.codeОЗ-43б.04uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 13
Ескіз
Назва:
Titul_2018_Mischenko_N_M.pdf.PDF
Розмір:
30.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2018_Mischenko_N_M.pdf.PDF
Розмір:
136.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2018_Mischenko_N_M.pdf.PDF
Розмір:
45.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2018_Mischenko_N_M.pdf
Розмір:
899.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Literatura_2018_Mischenko_N_M.pdf
Розмір:
145.39 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технології жирів і продуктів бродіння»