Удосконалення технології переробки кісток у м'ясо-кісткове борошно
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
магістр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Хихля А. Ю. Удосконалення технології переробки кісток у м'ясо-кісткове борошно [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Андрій Юрійович Хихля ; наук. керівник Шестопалов О. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — МІТ-М422ж.10 — Харків, 2023. — 87 с. : іл. + Конструкторські документи (6 с.) + Технологічні документи (2 с.) + Презентація, виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університету