Біотехнологія виробництва дистильованого алкогольного напою типу «ром» на основі бурякової меляси
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
магістр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Подибайло А.С. Біотехнологія виробництва дистильованого алкогольного напою типу «ром» на основі бурякової меляси [Електронний ресурс]: кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістра / Андрій Сергійович Подибайло; наук. керівник Бєлінська А. П.; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-М424А .02. – Харків, 2025. – 77 с. : іл. + Презентація.