Біотехнологія виробництва сухих хлібопекарних дріжджів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГлущук, Анастасія Сергіївна
dc.date.accessioned2024-06-15T07:47:55Z
dc.date.available2024-06-15T07:47:55Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationГлущук А. С. Біотехнологія виробництва сухих хлібопекарних дріжджів [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Анастасія Сергіївна Глущук ; наук. керівник Масалітіна Н. Ю. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-420а.03 – Харків, 2024. – 80 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/22386
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва сухих хлібопекарних дріжджівuk
thesis.degree.codeХТ-420а.03uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2024_Hlushchuk_ A._S.pdf
Розмір:
1.3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2024_Hlushchuk_ A._S.pdf
Розмір:
2.79 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хімія» (2024, весн.)