Виробництво кальвадосу

dc.contributor.author	Кобзарєв, Дмитро Миколайович
dc.date.accessioned	2022-11-29T18:30:55Z
dc.date.available	2022-11-29T18:30:55Z
dc.date.issued	2022-12
dc.identifier.citation	Кобзарєв Д. М. Виробництво кальвадосу [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Кобзарєв Дмитро Миколайович ; наук. керівник Березка Т. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-М521зб, Харків, 2022. ̶ 95 с. : іл. + Конструкторські документи (3 с.)	uk
dc.identifier.uri	http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/18424
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"	uk
dc.title	Виробництво кальвадосу	uk
thesis.degree.code	ХТ-М521 зб	uk
thesis.degree.departament	Технологія жирів і продуктів бродіння	uk
thesis.degree.level	магістр	uk
thesis.degree.program	Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства	uk
thesis.degree.specialty	181 Харчові технології	uk
thesis.degree.training	заочна	uk

Файли

Зараз показуємо 1 - 4 з 4