Виробництво олії соняшникової нерафінованої

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШаповалов, Олександр Олександрович
dc.date.accessioned2024-12-07T19:27:11Z
dc.date.available2024-12-07T19:27:11Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationШаповалов О. О. Виробництво олії соняшникової нерафінованої [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Олександр Олександрович Шаповалов ; наук. керівник Мольченко С. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523а. 6.9. — Харків, 2024. — 114 с. : Технологічні документи (5 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23774
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво олії соняшникової нерафінованоїuk
thesis.degree.codeХТ-М523а.6.9.uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 7
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Shapovalov_О_О.pdf
Розмір:
1.88 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2024_Shapovalov_О_О.pdf
Розмір:
1.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2024_Shapovalov_О_О.pdf
Розмір:
317.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_V_2024_Shapovalov_О_О.pdf
Розмір:
342.25 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_G_2024_Shapovalov_О_О.pdf
Розмір:
481.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, осін.)