Біотехнологія виробництва кумису
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
магістр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
162 Біотехнології та біоінженерія
Освітня програма
Назва спеціалізації
Промислова біотехнологія
Форма навчання
заочна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Друзь Є. В. Біотехнологія виробництва кумису [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Євгенія Володимирівна Друзь ; наук. керівник Масалітіна Н. Ю. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ОЗ-53А.О2. – Харків, 2018. – 103 с. : іл. + Презентація.
Шифр роботи
ОЗ-53А.О2