Биотехнология производства кефира
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
162 Біотехнології та біоінженерія
Освітня програма
Біотехнології та біоінженерія
Назва спеціалізації
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Кано Изабел Кумба Гомес Биотехнология производства кефира [Электронный ресурс] : квалификационная работа образовательно-квалификационного уровня бакалавр / Изабел Кумба Гомес Кано ; науч. руководитель Самойленко С. И. ; Национальный технический университет «Харьковский политехнический институт». – ХТ-416іа.01. – Харьков, 2020. – 86 с. ; ил. + Презентация.
Шифр роботи
ХТ-416іа.01