Біотехнологія виробництва сиру кисломолочного біфідовмісного

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧудна, Анна Олександрівна
dc.date.accessioned2020-12-12T11:58:57Z
dc.date.available2020-12-12T11:58:57Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationЧудна А. О. Біотехнологія виробництва сиру кисломолочного біфідовмісного [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Анна Олександрівна Чудна ; наук. керівник Варанкіна О. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-М419а.08. – Харків, 2020. – 94 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/12952
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва сиру кисломолочного біфідовмісногоuk
thesis.degree.codeХТ-М419а.08.uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2020_Chudna_A_O.pdf
Розмір:
2.73 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2020_Chudna_A_O.pdf
Розмір:
1.02 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»