Дослідження впливу фізичних чинників на вихід рослинної олії холодного пресування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБудьонна, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned2019-12-04T13:25:45Z
dc.date.available2019-12-04T13:25:45Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationБудьонна Т. О. Дослідження впливу фізичних чинників на вихід рослинної олії холодного пресування [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Тетяна Олександрівна Будьонна ; наук. керівник Перевалов Л. І. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТ301п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 96 с. : іл. + Презентаціяuk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8198
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleДослідження впливу фізичних чинників на вихід рослинної олії холодного пресуванняuk
thesis.degree.code2.ХТ301п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 7
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Budonna_T_O.pdf
Розмір:
46.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist`_dokumentiv_2019_Budonna_T_O.pdf
Розмір:
53.93 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Budonna_T_O.pdf
Розмір:
164.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasnsuvalna_zapyska_2019_Budonna_T_O.pdf
Розмір:
44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Budonna_T_O.pdf
Розмір:
2.01 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»