Технологія виробництва лікеру

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКудрявцева, Юлія Дмитрівна
dc.date.accessioned2024-12-08T10:11:15Z
dc.date.available2024-12-08T10:11:15Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationКудрявцева Ю. Д. Технологія виробництва лікеру [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Юлія Дмитрівна Кудрявцева ; наук. керівник Некрасов П. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523б.7.5. — Харків, 2024. — 112 с. : Технологічні документи (1 с.) + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23791
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleТехнологія виробництва лікеруuk
thesis.degree.codeХТ-М523б.7.5uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 3 з 3
Ескіз
Назва:
Zvit_2024_Kudriavtseva_Y_D.pdf
Розмір:
2.02 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2024_Kudriavtseva_Y_D.pdf
Розмір:
296.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2024_Kudriavtseva_Y_D.pdf
Розмір:
24.54 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2024, осін.)