Дослідження біотехнології жирових продуктів підвищеної окисної стабільності з використанням ферментного препарату

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІванова , Аліна Вікторівна
dc.date.accessioned2023-12-08T15:56:26Z
dc.date.available2023-12-08T15:56:26Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationІванова А. В. Дослідження біотехнології жирових продуктів підвищеної окисної стабільності з використанням ферментного препарату [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Аліна Вікторівна Іванова ; наук. керівник Бєлінська А. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-М422а.04. – Харків, 2023. – 72 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/20853
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleДослідження біотехнології жирових продуктів підвищеної окисної стабільності з використанням ферментного препаратуuk
thesis.degree.codeХТ-М422а.04.uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2023_Ivanova_A_V.pdf
Розмір:
932.34 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2023_Ivanova_A_V.pdf
Розмір:
1.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хімія» (2023, осін.)