Biotechnology of Yoghurt from soymilk and cow milk using Ananas Comosus as sweetners
Вантажиться...
Дата захисту
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
магістр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
Освітня програма
Біотехнології та біоінженерія
Назва спеціалізації
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Нвафор Ч. А. М. Biotechnology of Yoghurt from soymilk and cow milk using Ananas Comosus as sweetners [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Нвафор Чібуго Амака ; наук. керівник Близнюк О. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-М421іб.е.02. – Харків, 2022. – 104 с. : іл. + Презентація.
Шифр роботи
ХТ-М421іб.е.02.