Виробництво маргарину

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАнтоненко, Євгеній Дмитрович
dc.date.accessioned2020-12-15T13:34:29Z
dc.date.available2020-12-15T13:34:29Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationАнтоненко Євгеній Дмитрович Виробництво маргарину [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Євгеній Дмитрович Антоненко ; наук. керівник Тимченко В. К. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ‒‒ ХТ - М 519а. 01. ‒‒ Харків, 2020. ‒‒ 122 с. : Конструкторські документи (5 од.) + Технологічні документи (2 од.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/13140
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво маргаринуuk
thesis.degree.codeХТ - М 519аuk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 8
Ескіз
Назва:
Zvit_2020_Antonenko_E_D. PDF.pdf
Розмір:
1.48 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2020_Antonenko_E_D.pdf
Розмір:
1.44 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2020_Antonenko_E_D.pdf
Розмір:
1.93 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D_2020_Antonenko_E_D.pdf
Розмір:
125.77 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_E_2020_Antonenko_E_D.pdf
Розмір:
201.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»