Біотехнологія виробництва м’якого сиру типу Камамбер з білою пліснявою Penicillium camemberti

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМиколаєнко , Наталія Павлівна
dc.date.accessioned2022-06-14T11:26:49Z
dc.date.available2022-06-14T11:26:49Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationМиколаєнко Н. П. Біотехнологія виробництва м’якого сиру типу Камамбер з білою пліснявою Penicillium camemberti [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Наталія Павлівна Миколаєнко ; наук. керівник Самойленко С. І. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-418а. 08. – Харків, 2022. – 89 с. : іл. + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/17423
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleБіотехнологія виробництва м’якого сиру типу Камамбер з білою пліснявою Penicillium camembertiuk
thesis.degree.codeХТ-418а. 08uk
thesis.degree.departamentБiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiяuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programБіотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.specialty162 Біотехнології та біоінженеріяuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2022_ Mykolaienko_N_P.pdf
Розмір:
1.28 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2022_Mykolaienko_N_P.pdf
Розмір:
2.96 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя»