Технологія знезаражуючої обробки текучих харчових продуктів і води на основі комплексу високовольтних імпульсних дій
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
магістр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Татькова К. С. Технологія знезаражуючої обробки текучих харчових продуктів і води на основі комплексу високовольтних імпульсних дій [Електронний ресурс]: кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Катерина Сергіївна Татькова; наук. керівник Бойко М. І.; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — Е-Н121р.1. — Харків, 2023. — 90 с. : іл.