Отримання переетерифікованого жиру

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯценко , Богдан Сергійович
dc.date.accessioned2021-12-02T10:53:35Z
dc.date.available2021-12-02T10:53:35Z
dc.date.issued2021-12
dc.identifier.citationЯценко Б. С. Отримання переетерифікованого жиру [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Яценко Богдан Сергійович; наук. керівник Демидов І. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-М520а Харків, 2021. ̶ 115 с. : іл. + Конструкторські документи (4 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/16060
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleОтримання переетерифікованого жируuk
thesis.degree.codeХТ-М520аuk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Ескіз
Назва:
Zvit_2021_Yatsenko_B_S.pdf
Розмір:
1.47 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2021_Yatsenko_B_S.pdf.pdf
Розмір:
191.58 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2021_Yatsenko_B_S.pdf.pdf
Розмір:
124.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_C_2021_Yatsenko_B_S.pdf.pdf
Розмір:
110.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D_2021_Yatsenko_B_S.pdf.pdf
Розмір:
49.25 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»