Гідратування соняшникової олії та одержання соняшникового лецитину

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБалишев, Кирило Іванович
dc.date.accessioned2023-06-12T19:01:54Z
dc.date.available2023-06-12T19:01:54Z
dc.date.issued2023-06
dc.identifier.citationБалишев К. І. Гідратування соняшникової олії та одержання соняшникового ліцетину [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Балишев Кирило Іванович ; наук. керівник Демидова А. О. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-519а, Харків, 2023. ̶ 74 с. : іл. + Конструкторські документи (2 с.), + Презентація.uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/19403
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleГідратування соняшникової олії та одержання соняшникового лецитинуuk
thesis.degree.codeХТ-519аuk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelбакалаврuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 4 з 4
Ескіз
Назва:
Dodatok_A_2023_Balyshev_K_I.pdf
Розмір:
268.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_B_2023_Balyshev_K_I.pdf
Розмір:
75.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Prezentatsiia_2023_Balyshev_K_I.pdf
Розмір:
1008.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2023_Balyshev_K_I.pdf
Розмір:
1.01 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів та продуктів бродіння» (2023, весн.)