Виробництво рафінованої, дезодарованої соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПетухова, Інна Миколаївна
dc.date.accessioned2019-12-06T13:18:04Z
dc.date.available2019-12-06T13:18:04Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationПетухова І. М. Виробництво рафінованої, дезодорованої соняшникової олії [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр/ Інна Миколаївна Петухова ; наук. керівник Півень О. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТЗ301п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 129 с. : іл. + Конструкторські документи (6 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8297
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleВиробництво рафінованої, дезодарованої соняшникової оліїuk
thesis.degree.code2.ХТЗ301п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingзаочнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 12
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Petukhova_I_M.pdf
Розмір:
38.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist`_dokumentiv_2019_Petukhova_I_M.pdf
Розмір:
49.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Petukhova_I_M.pdf
Розмір:
176.37 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Petukhova_I_M.pdf
Розмір:
46.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Petukhova_I_M.pdf
Розмір:
1.39 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»