Технологія отримання поліфруктозану з рослинної сировини
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
магістр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051301 хімічна технологія
Шифр і назва спеціальності
161 Хімічні технології та інженерія
Освітня програма
Технології органічних речовин, харчових добавок та косметичних засобів
Назва спеціалізації
Хімічні технології органічних речовин
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Юзвінський М. Г. Технологія отримання поліфруктозану з рослинної сировини [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Михайло Геннадійович Юзвінський ; наук. керівник Фалалєєва Т. В. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-Н222а.02. — Харків, 2024. — 81 с. : 7 іл. + Презентація.
Шифр роботи
ХТ-Н222а.02.