Біотехнологічні способи виробництва глазурованих сирків
| dc.contributor.author | Козьмич, Яна Олегівна | |
| dc.date.accessioned | 2018-06-15T18:07:32Z | |
| dc.date.available | 2018-06-15T18:07:32Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | Козьмич Я. О. Біотехнологічні способи виробництва глазурованих сирків [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Яна Олегівна Козьмич ; наук. керівник Нечипоренко О. В. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ЧПБ(з)-84А.06. - Чернівці, 2018. - 82 с. : іл. - Креслення (3 л.) виконані у паперовому вигляді, зберігаються в архіві університету. | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/1974 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Біотехнологічні способи виробництва глазурованих сирків | uk |
| thesis.degree.bachelor | 6.051401 біотехнологія | uk |
| thesis.degree.code | ЧПБ(з)-84А.06 | uk |
| thesis.degree.departament | Промислова біотехнологія | uk |
| thesis.degree.level | бакалавр | uk |
| thesis.degree.training | заочна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Poiasniuvalna_zapyska_2018_Kozmych_Ya_O.pdf
- Розмір:
- 2.23 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
