Виготовлення лікеру
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
6.051701 харчові технології та інженерія
Шифр і назва спеціальності
Освітня програма
Назва спеціалізації
Форма навчання
заочна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Мусієнко В. Г. Виготовлення лікеру [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Владислав Геннадійович Мусієнко ; керівник Березка Т. О. ОЗ - 64.02 — Харків, 2018. — 86 с. : 5 іл. + Конструкторські документи (2а.) + Технологічні розрахунки (2а.)
Шифр роботи
ОЗ-64.02