Виробництво соняшникової олії екстракційним способом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПивоварова, Тетяна Андріївна
dc.date.accessioned2025-12-15T18:42:03Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationПивоварова Т. А. Виробництво соняшникової олії екстракційним способом [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Тетяна Андріївна Пивоварова ; наук. керівник Демидов І. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М524а.5.4. — Харків, 2025. — 102 с. : Технологічні документи (9 с.) + Презентація.
dc.identifier.urihttps://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/27003
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
dc.titleВиробництво соняшникової олії екстракційним способом
thesis.degree.codeХТ-М 524а.5.4
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродіння
thesis.degree.levelмагістр
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробства
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних масел
thesis.degree.specialty181 Харчові технології
thesis.degree.trainingденна

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 11
Ескіз
Назва:
Dodatok_В-2025_Pyvovarova_T_A.pdf
Розмір:
68.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_С-2025_Pyvovarova_T_A.pdf
Розмір:
77.92 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_A-2025_Pyvovarova_T_A.pdf
Розмір:
179.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_D-2025_Pyvovarova_T_A.pdf
Розмір:
83.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_E-2025_Pyvovarova_T_A.pdf
Розмір:
76.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння» (2025,осін.)