Вплив епоксидування естерів з довгим ланцюгом на в"язкість цих естерів
Вантажиться...
Дата захисту
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Заклад вищої освіти
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Освітньо-кваліфікаційний рівень
бакалавр
Напрям підготовки бакалаврів
Шифр і назва спеціальності
181 Харчові технології
Освітня програма
Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства
Назва спеціалізації
Технології жирів, жирозамінників і ефірних масел
Форма навчання
денна
Випускаюча кафедра
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Пишний В. А. Вплив епоксидування естерів з довгим ланцюгом на в’язкість цих естерів [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Владислав Анатолійович Пишний; наук. керівник Демидов І. М. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ ХТ-517а. – Харків, 2021. ̶ 42 с. : іл. + Презентація
Шифр роботи
ХТ-517а