Розробка технології лікеру з використанням дикорослої сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКобєлєв , Максим Сергійович
dc.date.accessioned2018-12-07T07:55:00Z
dc.date.available2018-12-07T07:55:00Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationКобєлєв М. С. Розробка технології лікеру з використанням дикорослої сировини [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Максим Сергійович Кобєлєв ; наук. керівник Березка Т. О. ; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". - ХТ-43бмп (О).02. - Харків, 2018. - 128 с. : іл. + Конструкторські документи (2 с.) + Презентація (26 с.).uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/3892
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleРозробка технології лікеру з використанням дикорослої сировиниuk
thesis.degree.codeХТ-43бмп (О).02uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.specializationТехнології продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 10
Ескіз
Назва:
Titul_2018_Kobelev_M_S.pdf
Розмір:
122.41 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist’_dokumentiv_2018_Kobelev_M_S.pdf
Розмір:
257.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2018_Kobelev_M_S.pdf
Розмір:
153.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapiska_2018_Kobelev_M_S.pdf
Розмір:
126.8 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Referat_2018_Kobelev_M_S.pdf
Розмір:
214.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технології жирів і продуктів бродіння»