Отримання ігристого вина класичним способом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШевченко, Олексій Едуардович
dc.date.accessioned2019-12-12T13:06:35Z
dc.date.available2019-12-12T13:06:35Z
dc.date.issued2019-12
dc.identifier.citationШевченко О. Е. Отримання ігристого вина класичним способом [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Олексій Едуардович Шевченко ; наук. керівник Чумак О. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». ̶ 2.ХТ302п.8 ̶ Харків, 2019. ̶ 125 с. : іл. + Конструкторські документи (5 с.)uk
dc.identifier.urihttp://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8881
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"uk
dc.titleОтримання ігристого вина класичним способомuk
thesis.degree.code2.ХТ302п.8uk
thesis.degree.departamentТехнологія жирів і продуктів бродінняuk
thesis.degree.levelмагістрuk
thesis.degree.programТехнології жирів, продуктів бродіння і виноробстваuk
thesis.degree.specializationТехнології жирів, жирозамінників і ефірних маселuk
thesis.degree.specialty181 Харчові технологіїuk
thesis.degree.trainingденнаuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 5 з 11
Ескіз
Назва:
Titul_2019_Shevchenko_O_E.pdf
Розмір:
1.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Vidomist'_dokumentiv_2019_Shevchenko_O_E.pdf
Розмір:
1.94 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zavdannia_2019_Shevchenko_O_E.pdf
Розмір:
3.27 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Poiasniuvalna_zapyska_2019_Shevchenko_O_E.pdf
Розмір:
1.22 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Zvit_2019_Shevchenko_O_E.pdf
Розмір:
1.84 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра «Технологія жирів і продуктів бродіння»