Біотехнологія виробництва пива з використанням екстрактів стевії та рослинних адаптогенів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
бакалавр
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут"
Abstract
Description
Keywords
Citation
Шерстюк Я. С. Біотехнологія виробництва пива з використанням екстрактів стевії та рослинних адаптогенів [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр / Ярослав Сергійович Шерстюк ; наук. керівник Бєлінська А. П. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». – ХТ-420а.20 – Харків, 2024. – 91 с. : іл. + Презентація.