Виробництво маргарину
| dc.contributor.author | Гула, Тетяна Віталіївна | |
| dc.date.accessioned | 2024-12-16T12:25:27Z | |
| dc.date.available | 2024-12-16T12:25:27Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Гула Т. В. Виробництво маргарину [Електронний ресурс] : кваліфікаційна робота освітньо-кваліфікаційного рівня магістр / Тетяна Віталіївна Гула ; наук. керівник Литвиненко О. А. ; Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут». — ХТ-М523за. 4.1. — Харків, 2024. — 125 с. : Технологічні документи (5 с.) + Презентація. | uk |
| dc.identifier.uri | http://repositorygt.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/24125 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічній інститут" | uk |
| dc.title | Виробництво маргарину | uk |
| thesis.degree.code | ХТ-М523за. 4.1 | uk |
| thesis.degree.departament | Технологія жирів і продуктів бродіння | uk |
| thesis.degree.level | магістр | uk |
| thesis.degree.program | Технології жирів, продуктів бродіння і виноробства | uk |
| thesis.degree.specialization | Технології жирів, жирозамінників і ефірних масел | uk |
| thesis.degree.specialty | 181 Харчові технології | uk |
| thesis.degree.training | заочна | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 5 з 7
Вантажиться...
- Назва:
- Zvit_2024_Hula_T_V.pdf
- Розмір:
- 3.25 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_A_2024_ Hula_T_V.pdf
- Розмір:
- 348.96 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_B_2024_ Hula_T_V.pdf
- Розмір:
- 245.68 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_V_2024_ Hula_T_V.pdf
- Розмір:
- 246.72 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Вантажиться...
- Назва:
- Dodatok_G_2024_ Hula_T_V.pdf
- Розмір:
- 201.2 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис: